株式会社LushTown

お仕事内容

＼大人気のお仕事です／
食品工場内で
アイスクリームの製造をお任せします。

ー作業の流れー
1原料の計量
レシピに基づき、牛乳やクリームなどの
乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

2原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

3ろ過
不純物を取り除くために
アイスクリームミックスをろ過します。

4均質化（乳化）
アイスクリームミックスに
含まれる成分を細かくし、
アイスクリームミックスを均一にします。

5殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、
0～5℃に冷やします。

6エージング
0～5℃でしばらく貯蔵します。
アイスクリームの質感を滑らかにします。

7凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、
空気を混入させながら、
急速に冷却し半凍結の状態にします。

8充填・包装
半凍結のアイスクリームを
カップやコーンなどの容器に詰めます。

9硬化
急速凍結室（-30℃以下）で
連続的に凍結させます。

上記工程に慣れてきたら
新作アイスクリームの開発にも
携わっていただきます！

＜喫煙ポリシー＞
屋内は禁煙、受動喫煙防止のため、
屋外に専用喫煙所を完備しています。

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本求人は職業紹介会社
株式会社LushTownの
紹介求人となります。
株式会社LushTown
有料職業紹介業　33-ユ-300391
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給与	月給351,600円〜439,500円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり351,600円〜439,500円 【給与補足】 ＜＜月収＞＞　　351600円 ‐ 439500円
試用期間	試用・研修期間：2週間 試用・研修期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。
勤務地	三重県四日市市 三重県四日市市笹川
地図	勤務地 勤務地はこちら
勤務期間	長期活躍を期待している方におすすめの環境です。
勤務時間	[1]08:30〜17:30（実働: 8時間〜、休憩: 60分） [2]20:30〜05:30（実働: 8時間〜、休憩: 60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 下記の日勤・2交替選択制 昼勤08:30‐17:30 (実働8時間00分・休憩1時間) 夜勤20:30‐翌05:30 (実働7時間45分・休憩1時間)
休日・休暇	〔休日詳細〕 しっかり年間休日121日以上 休みの相談もしやすい職場 土日は固定休みです 年3回の長期休暇取得可能
待遇	◇安定基盤あり◇ 働きやすい環境で長く続けられます！ フォロー体制も充実しています！ 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・屋内原則禁煙（ただし、適用除外の場所あり）
応募資格	□成長意欲重視□ 一人ひとりを丁寧にサポートします！ 未経験でも無理なく続けられます！